無論什麼樣的疾病，患者在日常生活中都應該要注意調節飲食，好的飲食護理才能夠加快患者的康複速度，那麼，各階段強直性 脊柱炎患者的飲食需注意什麼？

一、高危強直性脊柱炎人群飲食注意事項

高危的強直性脊柱炎患者自身免疫系統等都非常的脆弱，如果這個時候不注意飲食，病情還會繼續加重，強直性脊柱炎的後果嚴 重，不堪設想。高危的強直性脊柱炎患者一定要多吃一些有利于預防強直性脊柱炎的食品，比如：

大豆、黑豆、黃豆等，這些豆類都含有豐富的植物蛋白和微量元素，有促進肌肉、骨骼、關節、肌腱的代謝，幫助修複病損的作 用。

以下幾種食物不利于強直性脊柱炎患者食用，要少吃或者盡量不吃。

1、高脂肪類：脂肪在體内氧化過程中，能産生酮體，而過多的酮體，對關節有較強的刺激作用，故患者不宜多吃高脂肪類食物， 如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。

目前，醫學發展迅速，強直性脊柱炎已經可以達到臨床治愈的效果，但是治愈後的患者也不能忽視飲食上細節。

1、康複期的強直性脊柱炎患者也應該多食用豆類

适當多補一些豆類食品，如黃豆、大豆、黑豆等可對治療強直性脊柱炎有很好的輔助作用，豆類食品中含有豐富的微量元素和蛋 白質，可促進肌肉、關節、骨骼的代謝，對于骨傷的修複有很好的效果，對身體沉重、關節不利、關節腫痛的風濕類型有很好的 效果。黑豆泡黃酒還可以治療關節酸痛。

2、果實食品也對強直性脊柱炎的康複有很大的效果

一些果實食品有很好的保健效果，栗子有補腎強筋健骨的作用，對筋骨、經絡、風濕痹痛、腰膝無力極為有益。強直性脊柱炎是 由于腎虛引起的筋骨、肌肉關節的病損。可生食、熟食，久服必強筋、健骨、補腎。将闆栗搗爛敷患處可治筋骨腫痛；新鮮栗葉 搗爛外敷，也能減輕肌肉、關節、皮膚的炎症。

3、多吃辛熱食品能抗風濕祛寒邪

可适當吃些能抗風濕祛寒邪的食物，如辣椒、蔥、花椒、大料、茴香、大蒜有殺菌、抗病毒等作用，可預防腸道感染和病毒感染 。冬季适當服姜湯以濕胃散寒。須視病情而定。

4、水果類食品也能幫助強直性脊柱炎患者

青梅有生津止渴、澀腸止痢的作用，對腹瀉患者有益，凡風濕骨痛、腰痛、關節痛均可用青梅擦患處，可止痛活血。烏梅是梅的 幹燥或未成熟的果實，對該病有卓效，對關節、筋骨疼痛、拘攣有緩解作用。桑椹滋陰補血、櫻桃也可治風濕骨病。

三、不利于強直性脊柱炎患者康複的食物

1、生冷飲食不要吃。強直性脊柱炎患者不宜受涼，不宜食用生冷食物，尤其是海鮮。強直性脊柱炎患者由于自身免疫系統紊亂， 腸道易受感染，生冷食物不易吸收，且易加重患者體内受涼，還有可能導緻細菌感染。所以，強直性脊柱炎患者一定不要食用生 冷食物。

2、辛辣食物不要吃。尤其是發病期間不要吃，刺激血液易造成水腫等現象。如果病情控制住，并且幾年内比較穩定，那時可以少 吃一些。但是并發眼部虹膜炎的患者最好不要吃辣的。

3、發物不要吃，或者少吃。發物有可能誘發身體炎症，過敏等症狀，也是誘因之一。

4、多清淡少油膩，多吃蔬菜水果，油膩少吃甚至不吃，油膩也是增加血液流通受阻幾率的因素之一。

專家提醒：

強直性脊柱炎飲食與強直性脊柱炎的發病、病情發展、康複都有很大關系，疾病的發作與腸道感染有關。

所以飲食要有規律，應注意衛生，防止腸道感染。另外，強直性脊柱炎患者除了堅持科學合理的生活調理外，務必要選擇系統全 面的治療方法進行治療。

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