大閘蟹苦還能吃嗎?有苦味的大閘蟹不建議吃,會有殘留的物質在裡面,例如:獸藥、有毒有害物質、大閘蟹自身排洩物、病毒及其代謝産物等,都是不利于身體健康的成分,因此最好不要食用,下面我們就來說一說關于大閘蟹苦還能吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
有苦味的大閘蟹不建議吃,會有殘留的物質在裡面,例如:獸藥、有毒有害物質、大閘蟹自身排洩物、病毒及其代謝産物等,都是不利于身體健康的成分,因此最好不要食用。
買回來的螃蟹不知道是不是正規養殖基地養殖的,這種螃蟹最好是放在家裡用清水多養幾天,期間注意勤換水,等螃蟹将體内的有害物質全排出後再食用,也不會有苦味。
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