人民網杭州1月20日電 (張麗玮)蠶不吃桑葉吃飼料，不僅能全年養殖而且還能工廠化養殖？今天下午，中國絲高地·嵊州——巴貝集團全齡人工飼料工廠化養蠶項目成果發布會在杭州舉行。這也意味着人工飼料工廠化養蠶技術難題正式被攻克，實現了“蠶”“桑”分離，為傳統農業轉型升級、推進産業跨界發展探索出了一條全新之路。

嵊州素有中國領帶之鄉的美譽。嵊州領帶每年的用絲量在5000噸左右，占全國桑蠶絲的十二分之一。“近年來因養蠶成本增大，蠶農逐漸退出，養蠶行業不斷萎縮。以浙江省為例，鼎盛時期年産鮮繭8萬噸，目前隻有2萬噸。”以領帶起家的浙江民企巴貝集團有限公司董事長金耀說，蠶繭市場變動導緻近年來蠶絲價格一路高漲，而蠶絲的價格又直接影響領帶行業的發展。

人工飼料由豆粕、玉米粉、木薯粉、桑葉粉等多種原料組成。

企業要發展，必須掌一定的市場話語權。金耀萌發用人工飼料代替桑葉，用工廠化養蠶代替傳統的養蠶方法，這樣既可增加産量，又能保證質量。

最終，曆經7年的研發，巴貝集團創新形成了集蠶品改良、飼料配方、生産工藝、防病體系、環境控制、人工智能等多項技術于一體的現代養蠶方式。試驗結果張種産量在飼養密度超過農村傳統桑葉飼養密度幾十倍的情況下，産量已超過傳統桑葉飼養的平均産量，繭絲質量經權威機構檢測均已達到國家标準5A級以上。

2018年12月，巴貝集團投資3.5億元，鮮繭量産1萬噸的一期工程正式投入生産。“這也标志着從實驗室階段真正進入工廠化階段，實現了家蠶飼養的集約化、規模化、标準化、常年化和工廠化。”浙江省農業科學院原副院長孟智啟總結道。

目前，巴貝集團廠房鳥瞰圖

工廠化養蠶到底有多好，不妨用一組數據來對比說明。想要達到現在巴貝集團年鮮繭1萬噸産量，傳統養殖需要10萬左右養殖戶參與；一戶人家平均又需要上百平方米的房子來養蠶。同樣産量，傳統幾十萬人來做的事情，高密度工廠化養殖所需廠房面積小很多，而且隻需要200多人就能完成所有養蠶工作。

創新之路不易，這背後也離不開政府扶持。浙江省科技廳及省委組織部(人才辦)、省農業廳、省經信委等相關方面領導先後到企業，幫助解決企業困難和問題。嵊州市委、市政府高度重視，把該項目作為市委、市政府的“一把手”工程和2018年度市鎮長盯引項目重點推進。

嵊州市農業農村局專門成立“蠶桑産業科技創新服務團隊”，選派技術骨幹常駐巴貝公司，現場指導、解決工廠化養蠶産業化過程中的養殖技術問題。此外，嵊州市蠶種場與巴貝公司實行強強聯合，戰略合作，全力為巴貝公司提供産前服務。

截止至目前，巴貝工廠化養蠶已獲評省級重點農業企業研究院、省領軍型創新創業團隊。三年來，巴貝集團共獲得部、省、市各類資金獎補3000多萬元。

蠶絲質量達到國家标準5A級以上

嵊州市委書記徐建役表示，接下來，嵊州将牢牢把握戰略機遇期，以本次發布會為新的契機，進一步貫徹落實好省委、省政府改造提升傳統産業的戰略部署，全面落實數字經濟“一号工程”，抓好“四個體系”建設戰略重點，打好“兩業經”“雙城計”“活力城”組合拳。嵊州還将進一步講深講透“巴貝故事”，在企業關鍵核心技術研發、國家級實驗室建設、一流人才引進、産業合作深化等方面予以全力支持，加快啟動二期“蜘蛛基因植入蠶絲新材料産業化項目”建設，早日達成年産10萬噸鮮繭的目标，努力為全省傳統産業改造提升工作提供更多的嵊州經驗和嵊州樣闆。

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