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如何做羊雜湯好喝

生活更新时间:2024-12-16 17:34:51

如何做羊雜湯好喝?用料：羊雜500克、豬血50克、鮮土豆粉5克、五香料2克、蔥1小把、姜3克、香菜末10克、胡麻油油辣子10ml、鹽3克，接下來我們就來聊聊關于如何做羊雜湯好喝?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何做羊雜湯好喝

用料：羊雜500克、豬血50克、鮮土豆粉5克、五香料2克、蔥1小把、姜3克、香菜末10克、胡麻油油辣子10ml、鹽3克。

将羊雜洗淨、豬血切塊備用。

鍋中燒熱油，把五香料放入炸香，取出香料。

将蔥姜放入鍋中煸炒出香味放入羊雜炒香，加入少許油辣子翻炒後放入足量的清水。

大火燒開後放入豬血及土豆粉煮10分鐘，出鍋前撒适量鹽即可。香菜出鍋後放即可。

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