花生米豬肚湯的做法?菜市場買來的豬肚子一個,一般都洗幹淨的,冰的 ,今天小編就來說說關于花生米豬肚湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
菜市場買來的豬肚子一個,一般都洗幹淨的,冰的。
準備好花生米半斤八兩都可以,枸杞适量,紅棗八粒,黃芪兩根,當歸一個。
燒開水,把豬肚子燒軟。
水燒開後,感覺豬肚子軟了,到些清水下去,把豬肚子來回翻個面洗幹淨,來回多洗幾次。
把洗幹淨的豬肚子切好。
放入高壓鍋。
清水洗花生米。
清洗當歸,紅棗,黨參,黃芪。
切幾片姜,把洗好的當歸,紅棗,黨參,黃芪,放入高壓鍋,撒适量鹽。大火炖38分鐘,待38分鐘過後,熱氣散盡,慢慢打開高壓鍋。
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