無機食品和有機的區别?時代變遷，國人的生活富裕了起來，追求完物質的享受後，人們開始崇尚自然，天然的東西，特别是在吃的方面，大家尤為謹慎當每天打開電視看到的新聞都是餐廳後廚環境惡劣，食品制作過程令人堪憂，讓我們不得不對食品安全失去信心要想吃得放心，安心，就隻能自己動手了，我來為大家科普一下關于無機食品和有機的區别?以下内容希望對你有幫助!

無機食品和有機的區别

時代變遷，國人的生活富裕了起來，追求完物質的享受後，人們開始崇尚自然，天然的東西，特别是在吃的方面，大家尤為謹慎。當每天打開電視看到的新聞都是餐廳後廚環境惡劣，食品制作過程令人堪憂，讓我們不得不對食品安全失去信心。要想吃得放心，安心，就隻能自己動手了。

藍鵝，如何挑選食材也是有講究的，一圈超市逛下來，你能看到很多不同的标簽：有機，綠色，無機，轉基因，而他們到底都代表着什麼呢？

下面我們來看一個示範

真可愛！

不過，No, No, No! 在這裡畫個重點，綠色食品≠有機食品。綠色食品隻能說明它通過了國家綠色食品認證，是在受監管并且是合格的生産商生産出來的。（難道不是所有生産商都應該這麼做麼？）那有機食品到底是什麼呢？

下面我就先和大家隆重介紹一下我的一位大神同學，小k。她的日常就是看各種推薦健康天然食品用品的網站和網紅帖，像這樣的：

所以，對于如何過得更健康，更滋潤，她自有一套寶典。

一天閑聊中，我們聊起怎麼打豆漿好喝這個話題，她說：“你知道嗎？打豆漿用的什麼黃豆真的區别很大！” “怎麼說？” “我試過用來自各國的黃豆，中國的、美國的、加拿大的、日本的、澳洲的、有機的、無機的，事實證明隻有澳洲産的有機黃豆打出來最香最有豆味！”

帶着半信半疑的态度，我買了兩款黃豆做實驗，澳洲本土黃豆，和澳洲有機黃豆，親測一下到底有機好在哪。

而在沒有豆漿機的情況下，我們使用了最原始的方法：

泡完後，加水打磨

過濾隔渣

上火煮

~ DA LA ~ 大功告成！

帶着品紅酒的心情淺嘗一口，果然！有機黃豆更加香甜，豆味更濃郁。相比之下普通黃豆淡如開水，還帶有略微的苦澀。

在這裡，我要補充一句，當我打開兩袋黃豆包裝的時候，普通黃豆的香味是明顯比有機黃豆重的。但是當結果出來以後，有機黃豆來了一個華麗的逆襲，讓我不得不相信，任何事物都是要經過時間的推敲深入的了解才看得清本質啊！

這個小實驗滿足了我小小的好奇心，同時也粗略地驗證了有機食品确實是在口感方面帶來不同的體驗，除此之外還有什麼呢？

簡單地說，有機食品是通過天然的生産方式，不添加化肥、農藥、抗生素等催生農作物的生長，盡量減少土地污染對食品的影響。這樣生産出來的産品不僅能保留食物原來的味道，更健康，減少農藥等化學物在身體的殘留，還對環境保護有利哦。但是，既然不添加任何化學物，有機食品的培養成本自然是比普通的要高的，所以市面售價都是普通食品的3、4倍，想要吃得好就要肯花錢啊。

拿出買LV的錢，吃好一點吧！你值得擁有一個LV的胃。

題外話.........

大神小k對有機的癡迷程度讓我實在佩服。

又一次陪她去超市買姨媽巾，她蹲到了貨架最底下翻找着什麼。

我說....你幹嘛？

她說....我要找organic(有機棉花)的啊...

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