芒果西米湯圓教程?砂鍋内加入适量的清水,水開後倒入西米,攪拌均勻後煮一會,我來為大家科普一下關于芒果西米湯圓教程?以下内容希望對你有幫助!
砂鍋内加入适量的清水,水開後倒入西米,攪拌均勻後煮一會。
待西米内的硬心隻剩一點的時候關火,蓋上蓋子焖一會。
然後控幹水分。芒果去皮後切成小塊。
砂鍋内再次加入少許的清水,水開後放入湯圓,攪拌一下後煮至湯圓漂起,這時湯圓就熟了。
接着舀出一些清水後倒入牛奶,攪拌幾下。
開火稍微煮一下後倒入西米,再次攪拌均勻。
最後調入适量的冰糖,加熱攪拌至冰糖融化後關火。
把湯倒入大碗中,吃的時候把芒果放入碗中就可以了。
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