怎樣烙春餅?把面粉倒入碗中,加入少許鹽中加入溫開水,開始和面和好面團後,用保鮮膜蓋住,醒面30分鐘然後把面團揉成長條狀,切成小塊,把小塊面團揉成圓團,今天小編就來聊一聊關于怎樣烙春餅?接下來我們就一起去研究一下吧!
把面粉倒入碗中,加入少許鹽。中加入溫開水,開始和面。和好面團後,用保鮮膜蓋住,醒面30分鐘。然後把面團揉成長條狀,切成小塊,把小塊面團揉成圓團。
然後把面團按壓成餅狀,刷上一層油。然後把餅疊在一起,三、四個疊成一個。用擀面杖擀成博餅。最後開始烙餅,也可以在蒸鍋上蒸,烙熟後就可以食用了。
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