咖喱雞翅的做法?主料:雞翅雞翅中、咖喱粉、生抽、料酒、鹽輔料:熟土豆、青豆調料:精鹽、雞精、咖喱粉、料酒、鮮湯、水澱粉,下面我們就來聊聊關于咖喱雞翅的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:雞翅雞翅中、咖喱粉、生抽、料酒、鹽。輔料:熟土豆、青豆。調料:精鹽、雞精、咖喱粉、料酒、鮮湯、水澱粉。
将雞中翅洗淨,用開水氽一下,撈出備用。
土豆去皮洗淨,切滾刀塊;蔥頭去外皮切方塊。
炒鍋加油燒熱,将蔥頭和咖喱下鍋煸炒幾下,加入鮮湯、雞翅和土豆用旺火燒開,加入料酒、鹽、白糖燒至熟爛,用水澱粉勾芡,淋上熟油,出鍋即可。
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