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切洋蔥怎麼不辣眼睛

生活 更新时间:2024-09-11 17:50:03

切洋蔥怎麼不辣眼睛?冷凍:切洋蔥之前,先放到冰箱裡冷凍一會冷凍時間以15分鐘左右為宜冷凍是為了防止洋蔥中含有的刺激性成分的揮發,今天小編就來聊一聊關于切洋蔥怎麼不辣眼睛?接下來我們就一起去研究一下吧!

切洋蔥怎麼不辣眼睛(切洋蔥如何才能不辣眼睛)1

切洋蔥怎麼不辣眼睛

冷凍:切洋蔥之前,先放到冰箱裡冷凍一會。冷凍時間以15分鐘左右為宜。冷凍是為了防止洋蔥中含有的刺激性成分的揮發。

加熱:切洋蔥之前先将洋蔥包上保鮮膜,放到微波爐中加熱20秒,讓洋蔥中的刺激成分變質。

往鼻子裡塞紙巾:洋蔥中的刺激性成分進入鼻子裡能刺激眼睛,塞住鼻子可以防止刺激性成分進入體。

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