杭州是浙江省轄的地級市。地處風景優美的西湖。還有着悠久文化的曆史。可謂是一塊寶地。杭州還有着得天獨厚得地理環境。還更有着豐富的土壤及物産資源。無論是水果,還是糧食。其産量都是在全省各市數一數二的。既然杭州還有着如此豐富的資源。那麼杭州的有名的美食也一定不少。今天就給大家分享杭州有名切地道特色小吃。看看你吃過幾樣。
第一樣。龍井蝦仁
龍井蝦仁是在杭州最出名的一道菜,甚至傳入大江南北全國聞名。新鮮的蝦肉和自然散發的龍井茶葉的香味進行融合調料。做成一種。好吃,好看,美味獨特鮮香的美食。
第二樣。東坡肉
東坡肉是杭州有名的名菜,做法複雜。是由以豬肉為原料炖制而成。一般是一塊大小适中的豬肉,切成肥瘦均勻的方形才進行炖煮,不過吃起來是肥而不膩,香味濃濃,十分美味。
第三樣。叫花雞。
叫花雞這道美食,在杭州市已經有着很久的美食曆史。其中在杭州三十多種名菜中,叫花雞這道美食有着舉足輕重的地位,這也得于叫花雞的曆史悠久。及味道香椿。美味十足,深受杭州市來自全國人民的喜愛。
第四。西湖醋魚。
西湖醋魚這道美食。在杭州飯店桌上經常出現,是消費者進店吃飯前點的最多的菜肴 。因菜肴酸甜适中可口。美味動人已經成為杭州人最愛吃的菜品。
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