吃火鍋喝什麼茶?很多朋友們一年四季都離不開火鍋,頓頓吃也感覺吃不膩的,疫情期間也是想盡辦法在家自制火鍋我一朋友每年從雲南茶山回來,第一件事就是先去吃一頓海底撈,用她的話來說,在茶山啥好吃的都不想,最饞的就是火鍋,吃了火鍋才能讓食欲得到深深的滿足感,我來為大家講解一下關于吃火鍋喝什麼茶?跟着小編一起來看一看吧!
很多朋友們一年四季都離不開火鍋,頓頓吃也感覺吃不膩的,疫情期間也是想盡辦法在家自制火鍋。我一朋友每年從雲南茶山回來,第一件事就是先去吃一頓海底撈,用她的話來說,在茶山啥好吃的都不想,最饞的就是火鍋,吃了火鍋才能讓食欲得到深深的滿足感。
但是怎麼樣能把油膩的火鍋和健康養生的茶結合在一起呢,今天分享兩種絕佳搭配的方法。
第一配:茶飲與火鍋,吃着火鍋喝着茶
營養專家指出:火鍋中含有大量的油脂,熱量很高,長時間吃很容易帶來肥胖,心血管疾病等問題。營養專家提醒大家那麼吃完火鍋後喝茶解膩,也是有必要的。
想要喝茶解膩、降火、刮油,可以根據季節和自己身體情況來選擇紅茶、菊花茶、熟普和老白茶等這些茶類。
第二配:茶葉做火鍋底料,跟火鍋一起煮
1.自己在家吃火鍋,炒火鍋底料的時候跟茶葉一起炒。
制作方法,先将茶葉泡開,然後放入花椒、辣椒等底料一起炒,再共同炒制,就能得到茶葉火鍋的獨特底料。
選擇茶葉:普洱茶,鐵觀音。
2.茶水做高湯,
把茶葉要用沸水煮開5分鐘後倒入火鍋中,一定要用煮,泡的效果不佳。
選擇茶葉:普洱茶,岩茶,鐵觀音
3.外出吃火鍋,把茶葉丢進去跟火鍋一起煮。
這個可以選擇的茶葉:鐵觀音、普洱茶,岩茶。
感興趣的話大家在家都可以嘗試一下,既能享受火鍋的美味,又不用太擔心上火,發胖等問題,最重要的口感也是很不錯的。
編輯:夏天
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!