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山楂蘋果湯怎麼煮好吃

生活更新时间:2024-06-26 07:24:31

山楂蘋果湯怎麼煮好吃（冬季進補易上火）1

冬天是個進補的好時節，大魚大肉，雞鴨牛羊，好吃的真是應有盡有。然而進補過頭吃多了油膩的食物往往很容易造成積食，尤其是老人和小孩，所以我們除了控制食欲，還可以吃一些開胃的食物來調節。

冬天凍手凍腳的，一款調節腸胃的暖湯再适合不過啦。蘋果、山楂都是有助于消化的水果，用它們煲成的湯水可以調理腸胃改善積食，是一款很好的健脾消食飲。

山楂蘋果湯怎麼煮好吃（冬季進補易上火）2

今天筍筍就和小吃貨們推薦這道蘋果山楂湯。寒冷幹燥的冬季，不僅可以補水還可以調節腸胃去除積食，同時它還是一款很适合寶寶喝的輔食湯，一起來試試吧！

山楂蘋果湯怎麼煮好吃（冬季進補易上火）3

食材

蘋果一個、山楂五顆、銀耳半朵

紅棗五顆、枸杞适量、冰糖适量、清水适量

山楂蘋果湯怎麼煮好吃（冬季進補易上火）4

步驟

銀耳溫水泡發。

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泡發後的銀耳撕成小片，越小越容易出膠。

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蘋果去皮切塊，山楂去果核和果蒂。

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找一根喝奶茶用的粗吸管，或者其他比較硬的管狀物，如圖即可輕松幹淨的去除。

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銀耳和紅棗放入鍋中，加清水煲湯一小時。

山楂蘋果湯怎麼煮好吃（冬季進補易上火）9

此時銀耳已經接近出膠，再加入蘋果和山楂煲湯半小時。

山楂蘋果湯怎麼煮好吃（冬季進補易上火）10

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出鍋前放入冰糖和枸杞焖至冰糖融化即可。

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蘋果山楂湯煮好啦。

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出鍋。

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蘋果山楂湯酸甜可口、老少皆宜。

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怕酸的少放山楂或多放冰糖，根據口味即可。

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蘋果酸甜可口，山楂健脾開胃，銀耳清涼潤肺，冬季進補多了易上火，來一碗補補水消消食很不錯哦。

山楂蘋果湯怎麼煮好吃（冬季進補易上火）17

蘋果和山楂都含有果膠，煮熟了吃也可以治療腹瀉，是一道很美味的食補，适合不能吃藥的小寶寶和孕婦。

山楂蘋果湯怎麼煮好吃（冬季進補易上火）18

家裡有小寶寶積食可以嘗試蘋果山楂湯，去掉銀耳、枸杞和冰糖，隻用蘋果和山楂，喝湯即可，在兩餐之間食用，适合7月＋的寶寶。一周歲以上的寶寶方可添加銀耳，五周歲以上的再添加枸杞。

山楂蘋果湯怎麼煮好吃（冬季進補易上火）19

酸甜開胃，健脾消食的蘋果山楂湯看着就有食欲，快來試試吧！

山楂蘋果湯怎麼煮好吃（冬季進補易上火）20

圖文：呵呵筍

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