蛏子怎麼剝殼好剝一點-tft每日頭條

蛏子怎麼剝殼好剝一點

生活更新时间:2024-12-02 15:52:25

對于海鮮人們一直都是抱有好感的，每個海鮮都有各自該吃的時候，5月就是吃蛏子最好的時候，雖然說是蛏子一年四季都有，但是5月的蛏子是最為鮮美的，5月的蛏子不僅個頭大而且肉潔白鮮嫩且肥厚，吃起來都是海鮮的鮮甜，味道非常的鮮美，所以說5月正是蛏子最鮮美之時，我們在吃這些貝殼類的海鮮時都會有一個困惑，那就是裡面的沙子太多，當然蛏子也不例外，要是處理不幹淨，吃起來都是沙子，太牙碜，其實要想把蛏子裡面的沙子去除幹淨也是非常簡單的，隻需要一招就可以了，教你一招，吐沙又快又幹淨，吃起來過瘾！

蛏子怎麼剝殼好剝一點（但是你知道怎麼讓它快速吐沙嗎）1

首先我們挑選的蛏子一定要是活的，隻有活的蛏子吃起來才會更加的鮮美，挑選好的蛏子我們要先清洗一下，接下來就是關鍵了，那就是用鹽水泡着蛏子，鹽要多放點，泡上半個小時就可以了，在泡的期間我們還要在換下水，隻有學會了這一招，那蛏子就會自動吐沙，吐沙又快又幹淨，吃起來過瘾，一點都不牙碜。

蛏子怎麼剝殼好剝一點（但是你知道怎麼讓它快速吐沙嗎）2

清理好的蛏子我們就可以放到鍋中蒸了，一般蒸5分鐘左右就可以了，蒸好的蛏子味道非常的鮮美。

蛏子怎麼剝殼好剝一點（但是你知道怎麼讓它快速吐沙嗎）3

再沾上醬汁，會更好吃，隻要我們把香菜和香蔥切碎，加入海鮮醬油，攪拌均勻就可以了。

蛏子怎麼剝殼好剝一點（但是你知道怎麼讓它快速吐沙嗎）4

蛏子怎麼剝殼好剝一點（但是你知道怎麼讓它快速吐沙嗎）5

這樣我們的蛏子就做好了，沒有沙子，吃起來過瘾，一點都不牙碜，5月份一定不要忘記吃蛏子，學會用鹽水泡蛏子這一招，吐沙又快又幹淨，吃起來過瘾！

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