來源：【人民日報健康客戶端】

9月15日“減鹽健康指數報告（2022）”發布，數據顯示，超過半數受調查人群了解世界衛生組織推薦的食鹽攝入标準，近九成受調查者這贊成減鹽飲食，總體上我國減鹽健康水平不斷向好發展，居民對健康減鹽的認知度與認可度逐步提高。

中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強表示，近年來，高血壓、心血管疾病等慢性疾病成為威脅我國居民健康的重要因素，而減少高鈉飲食是預防慢性疾病最具成本效益的公共衛生策略。

普及減鹽知識，開展減鹽行動關乎國民健康。“全民健康需要從單純依靠醫療衛生系統向全社會整體聯動轉變。”國家衛生健康委員會規劃發展與信息化司司長、健康中國行動推進委員會辦公室副主任毛群安認為。

報告發布現場。新華社圖

從2020年起，中國鹽業集團有限公司與中國經濟信息社連續三年聯合開展公益性的減鹽健康指數項目研究。從居民減鹽知識、減鹽态度、減鹽行為三個維度，全過程量化分析我國居民減鹽健康情況，全面客觀評價我國居民減鹽健康水平，反映我國減鹽行動成效。

最新指數報告顯示，我國減鹽健康指數加速增長，2022年我國居民減鹽健康指數為75.55點，同比上升8.4點，處于良好區間，我國減鹽健康水平不斷向好發展，但仍有較大提升空間。

調查結果顯示，以實際行動參與減鹽的人群迅速增加，減鹽行為分指數上升至74.97點，同比增長12.67點。此外，有58.51%的受調查者知道，世界衛生組織推薦的食鹽攝入标準為每日食鹽攝入推薦量為5克。有81.86%的受調查者表示，會因為個人身體情況、家有孩子、家有老人等原因減少食鹽攝入，同時選擇“不确定”或“不會”的受調查人群占比，較去年大幅度下降。這表明我國居民對健康減鹽的認知度與認可度逐步提高。

具體來看，成年人食鹽攝入量知曉度、相關疾病減鹽知曉度、“隐形”鹽知曉度相對較高，減鹽宣傳方式知曉度、鈉和鹽的關聯知曉率相對較低，減鹽宣傳需要有側重性、多舉措、多渠道進行宣傳。

我國居民少吃鹽的意願也在逐漸增強，調查結果顯示，有75.08%的受調查者有少吃鹽的打算，非常贊成減鹽飲食習慣的受調查者占比上升12.11個百分點。

中鹽集團黨委書記、董事長李耀強表示，該指數有效表征了人民群衆用鹽習慣的變化和軌迹，促進更多人形成健康用鹽方式，逐漸成為具有權威性、影響力的用鹽習慣數據庫，發揮了行業發展“風向标”作用，促進全社會共同關注并自覺減鹽。

責編：孫歡

主編：田茹

校對：喬靖芳

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