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火腿蛋炒飯的詳細做法

美食更新时间:2025-05-10 15:46:51

火腿炒飯的做法

火腿蛋炒飯的詳細做法（火腿炒飯的做法）1

火腿切丁，關于火腿的處理請看偶家滴火腿炖雞。黃瓜去皮切條，上海青切塊
鍋放少量油，熱了，先下火腿，翻炒至有香味，放上海青白色部分，翻2次，下黃瓜條，最後放上海青綠色部分，炒至綠葉變色或者變軟就行，盛出備用
鍋裡加适量油，開了放蔥花，不放也行。略炸後，放米飯，炒開之後，直接把雞蛋打進去，然後翻炒。這樣炒的米飯會有白色和黃色，比較好看，主要是比較省力氣，也不用刷那麼多碗。炒至雞蛋熟了，把炒好的火腿什麼的倒進去，稍微翻幾次，就好了
不用加鹽，也不用加味精神馬的。當然，要是口重的話可以加鹽的。火腿真的好鹹好鹹的。

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