豬下貨的做法及配料?準備材料:1個豬心、3根蔥、5片姜、2個辣椒、1大匙料酒、醬油2大匙、1/2茶匙的醋、糖1茶匙、水澱粉1/2大匙以及少許胡椒粉,我來為大家科普一下關于豬下貨的做法及配料?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備材料:1個豬心、3根蔥、5片姜、2個辣椒、1大匙料酒、醬油2大匙、1/2茶匙的醋、糖1茶匙、水澱粉1/2大匙以及少許胡椒粉。
首先把豬心洗淨并切好,随後将豬心放在沸水中焯水,撈出瀝幹水。
然後把豬心放入炒鍋中,依次加入調料,待炒入味後就可裝盤。
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