新鮮羊肚菌的清洗方法及吃法?清洗方法:先用小刀清除大部分的泥土和雜質,然後用流動的自來水沖洗幹淨,今天小編就來聊一聊關于新鮮羊肚菌的清洗方法及吃法?接下來我們就一起去研究一下吧!
清洗方法:先用小刀清除大部分的泥土和雜質,然後用流動的自來水沖洗幹淨。
食用方法:炖湯,火鍋,清炒。
清炒羊肚菌的做法。食材:羊肚菌、生姜、青蔥、大蒜、生抽、耗油。做法:新鮮羊肚菌洗淨備用/幹羊肚菌泡發備用;熱鍋倒入油,待油熱後炒蔥姜蒜;将事先準備好的羊肚菌下鍋翻炒,小火焖2分鐘後,大火收汁起鍋。
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