之前給大家介紹了麥當勞、肯德基、漢堡王、德克士肉食類食材供應商,感興趣的朋友可以去看看~
麥當勞、肯德基、漢堡王、德克士供應商(肉食篇)
今天這篇文章主要介紹下麥當勞、肯德基、漢堡王、德克士的薯類供應商。
下面是我手動整理的供應商信息。
OK,按照出鏡率高低依次介紹下。
麥肯食品麥肯食品是麥當勞、肯德基、漢堡王和德克士共同的薯類供應商。
麥肯是全球最大的薯類制品生産商之一。1957年,麥肯四兄弟在加拿大成立了麥肯食品有限公司,麥肯根植于加拿大,通過60年不斷的發展,麥肯已在六大洲設立了51個分布,年銷售額突破86億加元,産品遍布160多個國家地區的餐館。2004年,麥肯在哈爾濱建立了中國的薯條生産工廠。
麥肯有自營旗艦店,售賣薯條半成品,有金牌、銅牌之分,1/4 和 3/8 粗細的薯條都能買到,價格也很優惠。
辛普勞食品
辛普勞食品是麥當勞和肯德基的薯類供應商。
辛普勞(Simplot)是一家美國農業公司,在中國她的主要客戶有麥當勞,KFC等。中國辛普勞公司在北京和上海分别設立了代表處和貿易公司。 中國辛普勞主要銷售馬鈴薯類如薯條,薯餅等半成品系列,另外玉米棒等蔬菜系列也是辛普勞所掌握着世界頂端農業核心技術的強勢産品。
辛普勞有自己的旗艦店,薯條、薯餅的半成品也非常優惠。
藍威斯頓
藍威斯頓(英語:Lamb Weston Holdings, Inc.)是一家美國食品公司,專注冷凍薯條和其他馬鈴薯産品,是世界上最大的冷凍薯制品公司。
藍威斯頓有自己的旗艦店,不過目前隻能買到薯條半成品,像薯角、薯格都還買不到。
AtaKey(阿塔科易)
AtaKey 是漢堡王的薯條供應商。
阿塔科易公司是土耳其最大的炸薯條生産廠之一,為土耳其TAB食品投資公司的餐廳提供高品質的炸薯條。公司每年至少生産10萬噸炸薯條,同時還向馬鈴薯種植戶提供種子和肥料,以确保産品質量。
目前漢堡王的薯條由土耳其進口,廣州瑞澤貿易有限公司負責。在國内個人目前買不到AtaKey的薯條。
薯類半成品的烹饪方法:
介紹完薯條供應商,當然少不了番茄醬。醬料類的供應商留在下一篇專欄文章,敬請期待。
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