茄子是茄科蔬菜，原産熱帶東印度地區，在我國已經有很久的栽培曆史。
一、栽培時期
在日光溫室裡栽培冬春茬茄子隻有幾年曆史，經驗不很成熟。從遼甯鞍山的實踐中知，9月上旬播種育苗，10月下旬定植，元旦前後開始收獲。
二、育苗技術
1．選擇優良品種
現在我國還沒有專供溫室用的品種，隻能從露地栽植品種中選擇植株開張度不大、早熟和果實發育快的品種。如西安綠茄、七葉糙青茄、紫長茄子，要根據各地的具體情況選擇合适品種。
2．培育壯苗
為了早熟高産，茄子秧苗需長出9-10片複葉，已現花蕾時才能定植。育苗時間是90—100天。
3．種子處理
茄子種皮較厚，最好用熱水燙種消毒法。用50—55℃熱水燙種10—15分鐘，撈出後用涼水投洗，再用25℃左右的溫水浸泡24小時。也可用藥粉拌種或藥水浸種消毒。充分浸透的種子，用濕毛巾包好，放在30—35℃的溫度下催芽。每天用清水投洗，洗去種皮上抑制發芽的物質。一般4—5天即可發芽。
4.播種
苗床土由大田土或蔥蒜茬土4份，草木灰或腐熟的廄肥4份，腐熟的大糞幹1份，細沙1份組成。1立方米床土再加過磷酸鈣0．5—1．0千克，充分拌勻過篩。還要進行苗床土消毒處理。一般9月上中旬播種。播種前把床土平鋪10厘米，澆透底水，水滲後播種，1平方米苗床用種20克。每畝需30—35克種子育出的茄苗，所以需苗床2—2.5平方米。播後覆土1厘米再蓋上薄膜，并使苗床溫度達到20— 25℃。
5．苗期管理
苗床中的種子70％出苗後，去掉蓋在床土上的塑料薄膜。要經常噴水保持土壤濕潤。這期間要注意防治地下害蟲，其方法是用80％敵敵畏乳油，加1200—1500倍水稀釋後澆在苗床上。當幼苗有2片真葉時，要進行分苗，備好分苗的苗床，按8厘米 ×8厘米的株行距移苗。移後要澆透水，并保持高溫促進緩苗。白天28—30℃，夜間20℃左右，2—3天即可緩苗。當秧苗長到9-10片真葉時，即定植前 7-10天，開始割坨、曬坨。
低溫鍛煉幼苗，方法是在苗床上澆透水，然後把帶苗床土割成坨，逐漸加大放風量。夜間去掉草苫，定植前适當控制溫度和水分。茄子壯苗标準是：苗齡50—60天，植株矮化，直立挺拔，門茄現蕾，葉色深綠，根系完整。定植前還要進行一次蟲害防治，用 40％樂果乳油1200-1500倍液或溴氰菊酯5000倍液噴霧。
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