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檸檬雞爪不放醋可以嗎

生活 更新时间:2024-11-18 07:27:44

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檸檬雞爪不放醋可以嗎

檸檬雞爪不放醋可以。

檸檬雞爪中放醋有去腥的作用,減少腌制的時間,不放醋也不會有太大的影響,因檸檬雞爪中的檸檬也有同樣的效果,可加入更多的檸檬或檸檬汁代替,但不加醋需腌制的時間更長,且腌制出來的口味沒有醋的醇香味,更加清淡。

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