紫菜頭的做法大全?開水燙3-5秒過涼水配醬汁:海天蒜蓉辣醬+蚝油+白糖+香油+3滴麻醬+米醋+蒜茸+少許糖 ,過水的菜頭用鹽,醋,糖.生抽,放一點橄榄油拌着吃 ,我來為大家科普一下關于紫菜頭的做法大全?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
開水燙3-5秒過涼水配醬汁:海天蒜蓉辣醬+蚝油+白糖+香油+3滴麻醬+米醋+蒜茸+少許糖 ,過水的菜頭用鹽,醋,糖.生抽,放一點橄榄油拌着吃。
紫菜頭,腐竹,鹌鹑蛋。煮花生米,黃瓜。胡蘿蔔。原料過開水後加麻醬,白糖,米醋,鹽,生抽,香油拌勻。色味具佳。
豬肉洗淨切絲,然後用生抽.料酒,澱粉抓勻放一邊備用。将紫菜頭削去外皮,洗淨切細絲。将鍋燒熱倒油,要多倒一點,因為紫菜頭喜油,油熱後加入蔥花爆香,放肉。肉絲炒變色後放入紫菜頭翻炒均勻,放一點水翻炒5分鐘左右。放鹽、雞精,再翻炒均勻,就可以出鍋裝盤了。
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