很多人都知道，一些食物是不能一起食用的，從中醫角度來說這是有根據的，但是也有很多傳言。

比如說：蜂蜜和蔥，白蘿蔔和胡蘿蔔不能同食，這是真的嗎?

我做了一個實驗，同食蜂蜜和蔥并沒有什麼不良反應，後來也讓我身邊的人試過并沒有什麼問題。

所以，食物之間的相生相克，尤其是食物之間放在一起食用，會産生毒性的可能性，需要大家以科學的嚴謹的眼光來重新審視，否則很大程度上帶着嘩衆取寵的意味。

這種說法是否真正的有毒性作用是一個問号，而對人的心理倒是有影響。

因為人擔心這件事，原本事情本身沒多大的毒性卻由于擔心而誇大。

人的每一個奇心動念都帶有能量，每一個哪怕是細微的情緒起伏波動都會有影響。

所以，食物之間的禁忌沒有他們所講的那麼嚴重，希望大家不要盲目聽從一家之言。

從中醫角度來看，很多食物搭配起來是有相得益彰的，效果對的。
冬天寒冷冷落，陰盛陽衰。

我們人體受寒涼氣溫的影響，機體的生理調治功能差，而冬天進補最能使身體好。

俗話說：“冬令進補，春天打虎”。寒冷的冬季，除了保暖至關重要，科學的食物進補、合理夥食尤其重要。

今天給大家分享幾道适合最近吃的家常菜，好吃又營養，而且這樣搭配也是很養生的。

比如說豬肉搭配白菜，豬肉白菜餡的餃子一直被視為經典搭配，這在營養上也有道理。

大白菜清淡可口，滋味鮮美，和肥美的豬肉一起搭配，不但口感好，還能增進人的食欲。

此外，白菜中的膳食纖維可以幫助豬肉中的膽固醇從體内排出，從而減少飽和脂肪酸對人體的傷害。

雞肉搭配蘑菇，小雞炖蘑菇是一道東北名菜，其營養豐富，味道鮮美。

這是因為，蘑菇中含有豐富的鳥苷酸鹽，雞肉含有豐富的肌苷酸鹽，在熬制過程中，它們都會釋放出遊離的谷氨酸鈉，産生協同作用，從而使鮮味大大增加；

牛肉搭配番茄，紅肉是鐵元素的重要來源，而牛肉中鐵含量尤其豐富，遇到富含番茄紅素和維生素C的番茄後，牛肉中的鐵能夠更好地被人體吸收。

而在炖牛肉時，加上些番茄，還能讓牛肉更快變爛，縮短烹調時間；

羊肉搭配白蘿蔔，這兩樣食材可謂絕配。

從中醫角度來說，白蘿蔔性寒涼，能潤燥清火，而羊肉比較溫熱，因此兩者在寒熱方面比較平衡。

從營養上來說，吃蘿蔔可以補充鉀和膳食纖維；從口味上來講，兩者搭配既能減少蘿蔔的辣味，也能減少羊肉的膻味；從消化角度來說，加了蘿蔔，可以減少吃羊肉後的油膩感。

個人健康方案的制定要遵從個性化的原則，因為從健康方面上來說，每個體質不同，相同的東西不一定有相同的效果所以需要不同的方案，要學會體質的自我判斷。

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