螃蟹可以冷凍嗎?螃蟹分河蟹和海蟹,河蟹不可以冷凍保存,會被凍死,死亡的河蟹不能食用,今天小編就來說說關于螃蟹可以冷凍嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
螃蟹分河蟹和海蟹,河蟹不可以冷凍保存,會被凍死,死亡的河蟹不能食用。
一般建議将河蟹綁好以後放在冰箱的冷藏室中保存,上面蓋一層濕毛巾即可,大約可以保存三天左右。海蟹可以冷凍保存,但一般不要超過三個月以上,因為冷凍時間過長也會造成海蟹脫水變質。
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