tft每日頭條

 > 生活

 > 自制油條的做法竅門

自制油條的做法竅門

生活 更新时间:2024-12-02 18:07:48

自制油條的做法竅門?原料:面粉300克,溫牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小蘇打半小勺,鹽1小勺,植物油25克,下面我們就來聊聊關于自制油條的做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!

自制油條的做法竅門(自制油條的做法介紹竅門)1

自制油條的做法竅門

原料:面粉300克,溫牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小蘇打半小勺,鹽1小勺,植物油25克。

首先把泡打粉、小蘇打和鹽用溫牛奶化開,和面粉和好揉勻,再倒入少許植物油,揉光滑,蓋上蓋子放在常溫下一夜;

次日早上,把面放在抹了油的案闆上,不用揉,直接平攤并整理成寬約7cm、厚約1cm的長條,再用刀切成寬2cm的小條。

然後用筷子在每個小條上順壓一下,再把每兩個小條的兩頭捏在一起;

接着鍋熱倒油,油溫較高時把做好的油條生坯抻長後,放入油鍋裡炸至金黃色撈出即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved