缽缽雞能吃嗎?缽缽雞能吃可直接上鍋加熱吃缽缽雞是四川傳統名小吃,屬于川菜系從清代流傳至今已有上百年的曆史是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜鹹适中的特色吃奶湯面時配以缽缽雞,别具風格,我來為大家科普一下關于缽缽雞能吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
缽缽雞能吃。
可直接上鍋加熱吃。缽缽雞是四川傳統名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的曆史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜鹹适中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞,别具風格。
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