幹鍋鱿魚的做法?鱿魚切花刀放澱粉攪拌,辣椒切段,芹菜切段,我來為大家科普一下關于幹鍋鱿魚的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
鱿魚切花刀放澱粉攪拌,辣椒切段,芹菜切段。
鍋中倒油,炸熟鱿魚撈出,留底油放入蔥姜,辣椒。
放入幹鍋醬、鱿魚、芹菜、藕片,加水放鹽、雞精調味大火收汁後即可。
幹鍋鱿魚中的鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血;還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢複視力,改善肝髒功能等等。
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