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山藥棗泥糕怎麼做

健康 更新时间:2024-07-08 16:54:29

山藥棗泥糕怎麼做?紅棗洗幹淨去核倒入沸水中煮熟,下面我們就來聊聊關于山藥棗泥糕怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

山藥棗泥糕怎麼做(山藥棗泥糕做法)1

山藥棗泥糕怎麼做

紅棗洗幹淨去核。

倒入沸水中煮熟。

煮20分鐘。

撈出。

放入篩中碾壓。

篩出棗泥。

起鍋燒油,放入紅糖。

放入棗泥繼續翻炒。

期間可以篩入一點生粉。

放一點鹽。

炒至質地細膩,就可以盛出放涼了。

将山藥切斷,用大火隔水蒸熟。

去除外皮。

壓成泥。

在山藥泥中加入白糖、酸奶,攪拌均勻。

揉成團狀。

再搓成一個個小面團。

用手捏成片。

包入棗泥,收口搓圓。

在手上蘸一點米粉。

放入模具中,壓成形狀。

倒扣過來。

棗泥山藥糕就做好了。

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