菜闆是每家每戶廚房裡必備的主要工具,目前市面上菜闆的材質也很多,價格也是層次不齊的,那怎麼選購一款适合自己,性價比高的菜闆呢?目前市面上菜闆的材質主要有木質,竹子,小麥稭稈,不鏽鋼幾大類。我來說說我用304不鏽鋼菜闆的使用心得吧。
我的第一塊不鏽鋼菜闆至今使用了4年,我隻想說除了切菜聲音大點,沒其他毛病。
這是使用了4年的樣子,上面的痕迹也是平面的,我來說說它的優點!
1.當然最關心的是它的材質啦,采用304不鏽鋼一體成型,健康衛生無塗層,緞面抛光設計。沒有任何異味,一沖即淨無殘留,相比其他材質的菜闆,非常的耐用,能真正做到無殘留。
2.尺寸是長50厘米,寬40厘米的長方形,厚度大約是五角錢硬币的厚度,家用完全是夠了,正反兩面都能用,一面切菜,一面切肉,擀面,擀餃子皮,做饅頭,做油條,能滿足日常使用,因為尺寸夠大,揉面很輕松,面粉也不會灑落,台面上很幹淨。
3.雖然說它是不鏽鋼的,但是它也不會傷害刀,大家對它最大的擔心是這麼硬,可能會傷了刀,在這裡我能對大家保證,放心使用,刀具比不鏽鋼材質更硬,所以在使用過程中不要砍剁菜闆。很容易切割菜,大家不要擔心哦。
4.材質決定了清洗的難易程度,相比木質竹質菜闆,它不會有木屑殘留,食物殘留,也不會有細菌交叉感染,不會發黴,全鋼一體,清洗無死角,放在水龍頭下面用清水沖洗就可以了。對有潔癖的人很友好,洗完立起來晾着就好了。
5.設計人性化,顔值也很好高,用了4年還是嶄新如初,有L型折邊,能夠牢牢的卡住台面,切菜揉面的時候不會打滑,而且折邊處不傷手,設計的很合理,剛好貼合台面的弧度。很nice!
6.價格适中,這麼大尺寸的菜闆129塊大洋,已經使用了4年,性價比極高,太貴的買不起,太便宜的不敢用,畢竟做的健康才能吃的健康。
說了它的優點,再來說缺點,世上無完美的東西,上面我也提到了,切菜聲音有點大,刀具跟不鏽鋼的碰撞,剛開始有點不習慣,後面聽習慣也就好了。
上面就是我這塊304不鏽鋼菜闆的使用心得,僅供參考哦!歡迎評論,大家一起交流!
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