作為吃貨
我們的目标就是吃遍大連!
那麼,在新的一年裡
同為吃貨的泥萌
還有想吃而沒吃成的館子
為你們總結了幾家
門檻都要被踩平的小店
有着蜜汁的魅力
去年想吃沒吃着的
快拿着這條微信再去怒刷一遍吧!!
百裡香香辣蟹
大連街一家著名的粑粑館,雖然沒有環境但人氣爆棚!最特色的香辣蟹,頂蓋肥的飛蟹,配上帶有辣椒的油汁雞蛋,蟹肉的香味融合在雞蛋裡,伴有絲絲的辣意,味道很贊!而且再加入面條,别有一番滋味~幹燒魚炸的焦酥很重火候,紅彤彤油汪汪的芡汁非常香~拌毛蚬子很有意思,很鮮美清爽的口感,味道很棒~
地址:大連市沙河口區啤酒廠側面西部大通道信号燈左拐30米處
68-86大連老菜館
從環境到菜品都還保留着老大連的感覺~很熱鬧很溫暖很懷舊。招牌的魚香蝦仁、糖醋小黃花幾乎每桌必點。魚香蝦仁,蝦仁很大隻,火候剛好,鹹淡适中,一口一個很過瘾。糖醋小黃花,先炸了之後再澆上糖醋汁的。魚炸的還蠻脆的,不用吐刺,可以直接吃下去,吃起來挺爽。
地址:大連市中山區新生街3号(萬寶溫泉會館後,造船老廠大橋門崗旁)
松雲居
隐藏在巷子裡的大連菜小館,裝修的十分樸素,裝修簡單卻很有心,吃大連菜兒的地兒。松雲居的鳥貝是看家菜,火候正好,連同蔥姜絲一起入口,十分過瘾。黃瓜錢炒海虹這道菜很少有做的,鮮溜。
想吃老菜,家常菜,不挑剔環境,可以選這裡。
地址: 大連市中山區松雲街24号(青泥小學附近,新隆嘉超市對面)
君霖私房菜
一家很多年的小飯店,在老式居民樓的一樓。外觀看像是粑粑館,裡面有五個散台,六個包間。裡面裝修的非常不錯,大連老菜為主。苔菜小黃花,據說是該店的招牌菜,小黃魚經過腌制,用海苔菜挂糊,油炸後吃起來海苔菜的味道和小黃花魚的鮮嫩融為一體,味道鮮甜。對于如此實惠的價格,就不要過分苛求了。可以去試試!
地址:大連市沙河口區華北路270号
日豐園餃子館
日豐園的名字在大連吃貨的心中絕對是神一樣的存在,似乎每天去排隊吃飯的人永遠絡繹不絕。現在開了新店,裝修和服務卻好得像換了一家店,中式風格,一進門就看到三口煮餃子的大鍋,擀皮包餃子煮餃子,那就一個熱氣騰騰,讓人不由得食欲不振。門口展檔是各種應季菜品,蔬菜活海鮮和各種魚。照牌的醬小鮑醬香螺蝦餅蝦醬菜餅子,一應俱全。
地址:大連市沙河口區高爾基路695号凱德和平廣場四樓
方城小吃
一個不起眼的小館子,夫妻店。裡面人倒是挺多的,趕到飯口那你還要等位的。味道真的很家常,強烈推薦炸魚。魚肉酥脆鮮嫩,火候掌握的特别到位,酥脆,面裹的也不厚。性價比很高的一家小店,菜味也都還不錯,不怪一到飯口就這麼火。特色菜品:炒豆皮、炸魚、蝦皮大頭菜、魚香肉絲、肉末豆腐、蔥炒雞蛋。
地址: 大連市西崗區勝利路川王府斜對面
客歸羊湯
位于張前路往前革走的方向就在馬路邊上,其實你隻要看到有路邊停滿了車那肯定就是它家了,生意真是太火爆了。
炸羊排每次必點,一端上來就覺得香氣撲鼻,雖然是炸羊排,可羊排超級軟爛,隻有表面一層很薄的糊,蘸上蘸料,超級香;羊湯分量超足,還可以續湯,加點鹽和胡椒粉,趁熱喝真是太爽了。
地址:大連市甘井子區張前路(近泡崖美林園)
欣欣餐廳
中山區著名家常館子,不得不說确實火爆。分上下共三層,就是普通居民樓改造的。屹立武昌街居民樓多年不倒。老菜,過油菜見長,鍋貼是限量的,每桌隻能點一盤,菜味也确實不錯,價格也不算貴,菜量也挺大。
地址: 大連市中山區解放路與武昌街交叉口
竹魚軒
追随了很多年的烤魚店,他家烤魚沒有那麼大的烤制的味道,保留了魚本身鮮嫩的味道,也不是很油膩的感覺配菜種類豐富量大,推薦麻辣味和泡椒味。新增了酸湯魚,有股橙子類的香氣,很獨特。
地址: 大連市高新園區軟件園路(近大連理工大學北門)
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