明明長得差不多,為啥一個叫奇異果一個叫猕猴桃?看完後漲知識了。哈喽,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?
不知道從什麼時候開始,在我們這裡很多水果攤老闆都賣起了猕猴桃,而主推的水果類型也是猕猴桃啦。就像我們在上班路上經過的水果地攤,基本上每條街上都有賣猕猴桃的。猕猴桃素有“維c之王”的美稱,所以每次遇到廉價的猕猴桃的時候,我都會買上三四斤吃。
超市裡含有一種和猕猴桃長相差不多的水果,那就是奇異果啦。奇異果是通過國外進口而來的,它的價格相比于猕猴桃高四五倍。這兩個明明是長相差不多的水果,為啥一個叫奇異果?一個叫猕猴桃呢?看完之後,就長知識啦!
其實中國才是猕猴桃的發源地,不知道從什麼時候開始,猕猴桃被引進了新西蘭。而新西蘭又對這個品種進行改良種植。然後又返銷到中國了。因此也對這種水果換了一個名字,就是我們現在看到的“奇異果”了。
猕猴桃與奇異果到底有什麼不同呢?接下來就從四個方面分享給大家,如果你也喜歡吃猕猴桃的話,一起來了解一下吧!
第一:口感不同。猕猴桃與奇異果的營養價值是完全一樣的,是它的口感略有不同。吃過猕猴桃的朋友都知道,隻有将這種水果放軟之後,它才能吃,如果特别硬的猕猴桃吃的話,很容易就會将牙齒給酸掉了。而奇異果卻不同了,奇異果隻有在特别硬的時候才可以吃。它的肉質比猕猴桃更緊更脆一些,而且更容易耐儲存。這種奇異果可以削塊吃。
第二:外觀不同。
猕猴桃是屬于國産的水果,它的形狀是扁長的絨毛略硬,而且它的絨毛比較粗大紮手。而奇異果是屬于進口的水果,它的外形比較圓潤。絨毛也比較細啦!有的奇異果甚至是沒有絨毛的。大家可以對比一下。
第三:價格不同。
像我們本地的猕猴桃基本上都是一兩元一斤的,但是外國的奇異果能賣到四元一個,這大概是和進口費用有關系了吧?由此可見,一個奇異果的價格能達到猕猴桃的4到5倍了吧?
第四:營養價值不同。猕猴桃裡面含有豐富的水分物質以及維生素c,裡面含有較多的膳食纖維,被譽為“水果之王”。家裡的大人和小孩最适合吃的就是猕猴桃了。它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍,蘋果的17倍,香蕉的四倍,每天可以适時地吃上一兩個猕猴桃,就可以滿足人體正常的維生素c的需求啦。
而奇異果,畢竟是經過猕猴桃改良過後的。它的營養價值本質就擺在那裡了。再高的營養價值應該也不會高過猕猴桃了吧?隻不過是從外國“留洋”回來,又重新回國了吧?是改了一個洋氣的名字,但是營養價值卻不高于猕猴桃。
好啦,以上就是關于本篇文章的具體分享啦。你還對猕猴桃有其他不同的看法嗎?歡迎評論區分享給我們哦。喜歡本文章,記得收藏加轉發哦。咱們下期見。
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