如何清洗荠菜?把買來的荠菜擇去老葉和雜質不要去根擇好的荠菜用清水漂洗去泥沙,用淡鹽水浸泡20分鐘左右,然後撈出用清水仔細沖洗幹淨,瀝水備用,現在小編就來說說關于如何清洗荠菜?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
把買來的荠菜擇去老葉和雜質。不要去根。擇好的荠菜用清水漂洗去泥沙,用淡鹽水浸泡20分鐘左右,然後撈出用清水仔細沖洗幹淨,瀝水備用。
怎麼保存荠菜。如果你隻是短期保存,此時就可以把荠菜曬幹表面的水分,裝入保鮮袋中,放冰箱的冷藏室保鮮就可以了,随吃随取。一般可以保鮮5天左右。
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