雙縮脲反應是什麼?雙縮脲反應是肽和蛋白質所特有的,而為氨基酸所沒有的一種顔色反應一般分子中含有兩個氨基甲酪基的化合物與堿性溶液作用,生成紫色或者藍紫色的絡合物,現在小編就來說說關于雙縮脲反應是什麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
雙縮脲反應是肽和蛋白質所特有的,而為氨基酸所沒有的一種顔色反應。一般分子中含有兩個氨基甲酪基的化合物與堿性溶液作用,生成紫色或者藍紫色的絡合物。
在堿性溶液中,雙縮脲與銅離子作用,形成紫紅色絡合物,該反應即雙縮脲反應。
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