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海參禁忌

生活更新时间:2024-12-04 00:01:08

海參禁忌?每天食用别超一隻：對于體質虛弱的人來說，每天一隻海參是比較好的食補法對于健康人群來說，特别是氣候較為幹燥的地區，過食海參應考慮到“上火”的問題因此，每天食用海參最好不要超過一隻，下面我們就來說一說關于海參禁忌?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

海參禁忌

每天食用别超一隻：對于體質虛弱的人來說，每天一隻海參是比較好的食補法。對于健康人群來說，特别是氣候較為幹燥的地區，過食海參應考慮到“上火”的問題。因此，每天食用海參最好不要超過一隻。

腎功差者應少食：海參為高蛋白食品，分解産物氨基酸多由腎髒排洩。所以，腎功能差者一次不可多吃。

不宜與含鞣酸水果同食：海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食，以防其中的鞣酸導緻蛋白凝固，影響消化吸收，引起腹部不适。

春季應少食海參：需要提醒的是，春天正是容易上火的季節，尤其是北方春季多幹燥。食補時尤其要注意，勿過多食用易使人上火食物，海參也包括在内。因此，春季吃海參應再減量。

食用海參時不宜加醋：俗話說“陸有人參，水有海參”，中醫認為，海參可以補腎、養血，營養和食療價值都非常高。可是，做海參時如果放了醋，在營養上就會大打折扣。

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