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白色塑料菜闆發黴怎麼辦

生活更新时间:2025-01-13 06:30:56

白色塑料菜闆發黴怎麼辦（餐具和菜闆發黴了）1

如果餐具和菜闆發黴了該怎麼辦？怎樣處理才安全？

白色塑料菜闆發黴怎麼辦（餐具和菜闆發黴了）2

餐具發黴很可能是因為清洗的不夠幹淨，餐具上殘留了能夠幫助細菌繁殖的“營養物質”，所以防止餐具發黴的根本方法就是清洗幹淨。那麼如果餐具已經發黴了該怎麼處理？

如果是陶瓷類或金屬類的餐具發黴，比如瓷碗、盤子、不鏽鋼勺子和湯鍋等，直接清洗幹淨，再煮一煮，消消毒就可以繼續使用了。

菜闆和竹筷是餐具發黴的重災區，經常洗了沒多久又會發黴。除了把食物殘渣盡量及時清洗掉，洗得足夠幹淨，還要控幹或吹幹上面的水分，不給黴菌提供生存條件。

白色塑料菜闆發黴怎麼辦（餐具和菜闆發黴了）3

在儲存時，應将筷子頭朝上豎起來，有利于及時風幹，不要一把緊挨着平放在盒子裡，如果能買個消毒櫃存放則會更放心。

菜闆也要豎着放，刷幹淨後及時晾幹。如果是用塑料菜闆，清洗起來就比較簡單，如果是竹子和木頭菜闆則可以刮掉表面發粘部分。

此外，除了勤洗菜闆、經常吹幹之外，還可以在表面上噴一點酒精，能起到殺菌、抑菌的作用。

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來源：美食來了AHTV

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