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燒椒牛柳的做法

圖文 更新时间:2024-11-16 14:56:50

燒椒牛柳的做法(杭椒牛柳的做法)1

主料:牛裡脊 350克,杭椒 150克,澱粉 少許,鹽 适量,醬油,油,紅椒 一個,白糖,蚝油 3茶匙,香油,

杭椒牛柳的做法步驟

燒椒牛柳的做法(杭椒牛柳的做法)2

1.備齊材料,杭椒洗淨瀝幹切段紅椒切片,牛裡脊切成粗條少許,白砂糖适量,醬油一茶匙以及少許澱粉腌制半小時,三茶匙蚝油加少量水和白糖以及一茶匙醬油調和成汁備用

燒椒牛柳的做法(杭椒牛柳的做法)3

2.鍋中倒入少量食油加熱後倒入杭椒和紅椒翻炒

燒椒牛柳的做法(杭椒牛柳的做法)4

3.入腌制過的牛裡脊條炒至牛肉變色杭椒變軟

燒椒牛柳的做法(杭椒牛柳的做法)5

4.将調好的醬汁倒入,翻炒至牛肉杭椒熟透,出鍋前淋兩滴香油增香,裝盤即可

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