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椒鹽排骨的做法最正宗

生活 更新时间:2025-02-22 05:16:30

椒鹽排骨,主料,豬排骨。通過烹調,色澤金黃,外焦裡嫩,口味鹹香。排骨含有豐富的骨粘蛋白、骨膠原、磷酸鈣、維生素、脂肪、蛋白質等營養物質。

椒鹽排骨的做法最正宗(椒鹽排骨怎麼做)1

椒鹽排骨怎麼做?椒鹽排骨的做法

食材配方

  • 主料:
  • 排骨300g
  • 輔料:
  • 油适量
  • 鹽适量
  • 辣椒适量
  • 生粉适量
  • 吉士粉适量
  • 雞蛋黃适量
  • 椒鹽粉适量

椒鹽排骨的做法最正宗(椒鹽排骨怎麼做)2

做法 共10個步驟

椒鹽排骨的做法最正宗(椒鹽排骨怎麼做)3

1.排骨斬件,用蛋黃,生粉,吉士粉,撈撈。

椒鹽排骨的做法最正宗(椒鹽排骨怎麼做)4

2.撈勻之後。

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3.準備好所有配料,椒鹽粉。

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4.排骨下鍋炸!

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5.辣椒角走走油。

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6.排骨炸好的樣子!

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7.爆香配料,可以放豆瓣醬炒炒!

椒鹽排骨的做法最正宗(椒鹽排骨怎麼做)10

8.放排骨同辣椒炒勻。

椒鹽排骨的做法最正宗(椒鹽排骨怎麼做)11

9.放椒鹽再兜勻。

椒鹽排骨的做法最正宗(椒鹽排骨怎麼做)12

10.完美上碟!

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