家庭種子發芽的方法?一、十字花科大白菜、蘿蔔、甘藍、菜花、油菜、芥菜、雪裡紅等，下面我們就來說一說關于家庭種子發芽的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

家庭種子發芽的方法

一、十字花科

大白菜、蘿蔔、甘藍、菜花、油菜、芥菜、雪裡紅等

這些蔬菜種子發芽溫度為15-30℃，溫度适宜範圍廣，由于種皮薄，不用浸種，直接播在小型培養皿中，采用紙上發芽，發芽期間種子不必淘洗。

二、葫蘆科

西葫蘆、南瓜、冬瓜、西瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜等

發芽溫度以25-30℃恒溫條件或20-30℃變溫條件為好，溫度過高或過低都會影響發芽，除黃瓜、西瓜種子不需浸泡外（因為，西瓜種子浸泡後發芽率不及未浸種的高），其餘種子發芽前最好用50℃的溫水浸泡15分鐘，然後至室溫下再浸泡8小時左右，采用中型培養皿，紙上或毛巾做發芽床，除黃瓜種子不用淘洗外，其它種子在未發芽前最好淘洗2-3次，發芽床内水分不宜過大，發芽期為4-10天。

三、茄科

甜椒、辣椒、茄子、番茄等

這類種子以20-30℃的變溫或30℃的恒溫條件發芽最好，尤其茄子種子采用變溫、淘洗、晾曬、通風透氣的情況下發芽才好，采用中型培養皿，紙上發芽，發芽期間噴少量水，發芽期一般5-12天。

四、百合科

蔥、洋蔥、韭菜、芹菜、茴香、菠菜、芫荽、紫菜等

這類種子對溫度的要求較低，溫度在15℃或20℃的恒溫下才能良好發芽，溫度過高種子不發芽，溫度過低種子生理作用延續對發芽不利，除芹菜種子不浸種外，其餘種子最好采用溫水浸泡5-7小時，采用小型或中型培養皿，大部分種子采用紙上做發芽床，芫荽種子最好采用土中發芽，發芽期噴少量水，發芽期6-14天，芫荽較長些，則需7-21天。

五、禾本科

玉米、高梁、水稻

需在25-30℃的溫度下發芽适宜，發芽前用溫水浸泡種子4-8小時，水稻浸種24小時，采用砂中或毛巾卷做發芽床，發芽床内需加足水分，發芽期4-10天左右。

注：對于打破種子休眠，采用低溫或變溫等物理方法均可達到良好的效果。比如，對于較難發芽的芫荽、茄子等種子預先經3℃的低溫處理1天後，再置于20-30℃的變溫條件下發芽，則其發芽率可高達80%-90%，比未低溫處理的發芽率提高了20-30%，而且發芽迅速、整齊一緻。

文章來源：江蘇榮誠農業

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