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主食應該吃米飯還是粗糧

生活更新时间:2024-08-12 05:08:17

有一部分人群為了能夠保持身材的苗條，會通過不吃主食的方式來減肥，長時間下去會對身體造成嚴重的傷害，甚至會引起身體的肥胖，每天堅持吃主食能夠調控血糖，同時也可以促進胃腸道的蠕動，防止出現便秘，避免走進主食的誤區。

主食應該吃米飯還是粗糧（主食該多吃粗糧）1

關于主食的誤區都有哪些？

1、主食應該多吃粗糧

如果長時間吃粗糧的話會影響到身體對礦物質的吸收，從而降低了免疫系統，吃主食的時候一定要做到粗細搭配，比如在蒸米飯的時候可以加入适量的紅豆或者燕麥。但是吃粗糧太多的話會影響到消化系統，增加了胃腸道的負擔，甚至會引起消化不良以及腹部脹痛等。健康成年人每天控制100克的粗糧，隻要占到主食的30%左右即可，對于消化系統功能比較弱的兒童以及老年人來說盡量少吃一些粗糧。

主食應該吃米飯還是粗糧（主食該多吃粗糧）2

2、主食沒有任何的營養

主食不僅僅能夠為身體提供能量，同時也會帶來很多的營養，在高粱米或者玉米裡面含有大量的膳食纖維，尤其是麸皮裡面含有的纖維是最高的，另外在主食裡面也含有大量的b族維生素。

3、多吃主食容易引起身體肥胖

有一部分人群會通過控制飲食的方式來減肥，其實主食裡面沒有那麼高的熱量。在一些主食裡面含有大量的膳食纖維，能夠促進胃腸的蠕動，預防便秘，反而能夠幫助減肥。

主食應該吃米飯還是粗糧（主食該多吃粗糧）3

4、晚餐不吃主食

很多白領晚餐不吃主食，隻通過水果來補充營養，這樣非但不能減肥，反而會對健康帶來嚴重的傷害，當人體攝入碳水化合物不足時，就會動用身體裡面的脂肪及蛋白質來供應，當分解和消化組織蛋白質的時候會直接影響到五髒的正常運轉，大量的脂肪在身體裡面氧化會生成酮體，最終引起酮症酸中毒。

5、主食隻包括雜豆以及谷物

其實主食的範圍是非常廣的，包括面米、薯類及雜糧等，當吃了一些南瓜以及土豆等富含澱粉的食物之後，盡量要減少對其他主食的攝入，如果長時間吃的話會導緻身體肥胖。

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