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香蔥餅幹做法步驟

生活更新时间:2024-08-11 00:08:47

香蔥餅幹做法步驟?面粉與泡打粉過篩；香蔥隻取綠色部分，洗淨切成蔥珠；，今天小編就來說說關于香蔥餅幹做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

香蔥餅幹做法步驟

面粉與泡打粉過篩；

香蔥隻取綠色部分，洗淨切成蔥珠；

準備好雞蛋；

雞蛋打散，加入玉米油、白糖與鹽，充分攪拌均勻；

加入蔥珠，攪拌均勻；

将面粉與泡打粉加入，活成面團；

用擀面杖将面團擀成5mm左右的面皮；

用餅幹模具切出餅幹胚；

将做好的餅幹胚放在鋪好錫紙的烤盤上；

烤箱先預熱，即把烤箱通電，在機器操作面闆上設置上管溫度180度，下管溫度180度，烘焙5分鐘，将烤盤放入烤箱的中間層；

烤箱通電，選擇“香蔥餅幹”進行啟動，上管溫度180度，下管溫度180度，烘焙15分鐘；也可以直接在機器操作面闆上設置上管溫度180度，下管溫度180度，烘焙15分鐘；

時間到，取出餅幹即可食用。

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