東北冬季農村大席20道硬菜-tft每日頭條

東北冬季農村大席20道硬菜

生活更新时间:2024-12-02 05:16:29

記得小時候十一的時候就是秋收，今年稍微晚點，地少不用收割機，或者是想要玉米稭稈的，都找人幫工，自己手工收苞米，那就得請人吃點飯，這6個硬菜不能少，可像樣了！

東北冬季農村大席20道硬菜（這6大硬菜一定在）1

第一個就是大豐收，都叫大豐收了，那肯定少不了了，尤其是這裡面的食材，除了肉是額外買的，其他都是自己家的，炖出來的才叫香呢，尤其是倭瓜，又甜又面，才好吃呢！

東北冬季農村大席20道硬菜（這6大硬菜一定在）2

第二個就是大涼菜，東北人就愛這一口，雖然一年四季都能吃，但是每次有聚餐的時候，還是一定要吃的，放點粉絲放點辣椒油，其他的正常放就老香了！

東北冬季農村大席20道硬菜（這6大硬菜一定在）3

第三個就是豬頭肉了，秋收的時候上地裡幹活就夠累了，所以再拌就麻煩了，直接弄點蒜醬，直接蘸着吃是最好的了，一點不油膩，還能補充能量！絕對硬菜一個了

東北冬季農村大席20道硬菜（這6大硬菜一定在）4

第四個就是炖魚了，倒是沒有人多麼愛吃魚，但是隻要是一聚餐就有這個魚的存在，不知道湊菜，還是怎樣，但也是硬菜之一，放點這個時候的白菜和茄子，那菜比魚肉還香呢，連魚湯都能變成魚凍了，老香了！

東北冬季農村大席20道硬菜（這6大硬菜一定在）5

第五個就是炖小雞，農村幾乎家家都得養兩隻小雞，秋收的時候，和冬天過年的時候都會吃，這時候的小雞不是很肉乎，但是肉是真的香，放點油蘑老好吃了！

東北冬季農村大席20道硬菜（這6大硬菜一定在）6

第六個就是青椒炒雞蛋，五顔六色的辣椒農村最全，放點笨雞蛋一炒，在農村那也是相當硬的一道菜了，大人孩子都拒絕不了的美味，老好吃了！

東北冬季農村大席20道硬菜（這6大硬菜一定在）7

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