我國的茶文化，始于原始社會的“食茶”，人們為了生存，嘗試各種植物的根、莖、葉、花、果，而茶葉也被當做了充饑的食物之一，後來茶葉的藥用價值被漸漸開掘，《神農本草》中就有言，“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”

綠茶

後來到了大約西漢時期，茶葉才開展成了飲品，等到兩晉南北朝時期，飲茶風俗蔚然成風，上至皇親貴族，下至拂曉百姓，都愛好飲茶。自此以後，唐朝時盛行煎茶，宋朝盛行點茶，從明朝開端，泡茶法開端盛行，并且持續至今，茶葉也成了尋常老百姓家中的普通飲品，并且逐步被各地人們所承受，成為世界三大飲料之一。

所以說，中國的茶文化曾經有上千年的曆史，為什麼不管是年輕人還是中老年朋友都愛喝茶？長期喝茶終究對身體有啥影響？今天醫生就與您一同來好好聊聊這個話題。

1、長期喝茶會有什麼樣的結果？

我國的茶葉品種挺多，大緻能夠分為綠茶，紅茶，白茶，黑茶，青茶和黃茶這6種，每個人的口味不同，喜歡的茶葉品種也不同，那麼，長期喝不同品種的茶，會有什麼樣的結果呢？下面我們就主要來說說日常生活當中最常喝的幾種茶飲。

第一，綠茶

綠茶，是指沒有經過發酵的茶葉，作為最主要茶類之一，綠茶的主要成分包括茶多酚，咖啡堿，脂多糖，茶氨酸等，還包括維生素，胡蘿蔔素，葉酸，碳水化合物等成分。

其中，茶多酚的作用較多，具有抗氧化性和生理活性，可以肅清體内自在基，協助延緩衰老，同時還能經過影響脂肪細胞和前脂肪細胞的生理功用，從而起到抑止瘦削的作用。

而咖啡堿則能夠促進人身體的新陳代謝，刺激胃液的分泌，加速食物消化、脂肪和糖分的合成，減少體内的脂肪堆積，有一定的降脂降糖作用，比拟合适需求減肥塑身的人群，而且綠茶富含多種維生素和多種微量元素，也能補充營養，于安康有益。

第二，紅茶

紅茶，主要指的是經過發酵的茶品，其中的茶多酚大局部被酶給氧化反響掉了，所以茶多酚的含量是很低的，紅茶中主要含有的是咖啡因，維生素A，胡蘿蔔素，色氨酸，亮氨酸，谷氨酸，天冬氨酸，鈣磷鎂等多種營養物質，還有很多的人體所必需的氨基酸。紅茶屬于溫性茶，刺激性小，所以比拟合适老年人和體質虛寒的人群。

紅茶種含有的咖啡因成分，有利于興奮心髒和大腦皮層，恰當喝點紅茶，可提神醒腦，紅茶還含有多種多酚化合物，含有的黃酮類化合物比拟多，能夠對立自在基，緩解機體衰老。

第三，白茶

白茶屬于細微發酵茶，裡面含有多種維生素、礦物質，比方茶多酚、兒茶素、茶多糖、茶氨酸等功用成分，白茶中還含有豐厚的氨基酸和氟元素，可呵護牙龈安康，而且白茶中還有咖啡堿和黃烷醇類成分，這些成分可促進大腦垂體活動，增強肌肉收縮，提神醒腦，消弭疲倦。

其中含有的茶黃素能夠抑止體内澱粉酶，蔗糖酶活性，使糖分無法吸收，雖尿液等排出體外，有利于血糖控制，白茶中含有豐厚的活性酶，能夠促進人體的消化，有利于促進脂肪的合成，飯後半小時左右飲用白茶，還能夠消食去膩。

第四，黑茶

黑茶也是較為常見的一種茶葉，它其實也屬于發酵茶，在制造和寄存黑茶的過程中，讓空氣裡的一些有益的微生物落覆在茶葉上，然後産生的酶類物質，可促進茶葉中的生化成分，使茶葉發作轉化，所以我們看到的黑茶的茶湯會逐步變為紅色，香氣溫厚。

黑茶中含有豐厚的茶多糖複合物，有利于促進胰島素的分泌，有利于血糖控制，與綠茶紅茶等其他茶類一樣，黑茶也含有茶多酚咖啡堿、兒茶素、維生素以及各種礦物質，而且黑茶中還含有茶色素，它是一種自在基肅清劑、抗氧化劑，可起到一定的抗氧化作用。

不過，由于黑茶當中含有大量鞣酸，而鞣酸容易與食物中的鐵元素發作反響，生成難以溶解的物質，影響人體吸收鐵元素，形成人體缺鐵，所以隻能适量喝，不可長時間大量飲用。

與綠茶、紅茶等茶類相比，青茶與黃茶飲用的人群較少，不過實踐上與其他茶類一樣，它們也含有茶多酚，維生素，果酵素，氨基酸以及鈣鉀鎂鐵等礦物質元素，也能夠為機體補充營養。

能夠說，長期喝茶還是具有一定的養生作用，固然每一種茶類的主要成分類似，但還是有所區别，都具有其共同的作用，不過茶葉中的有效成分并不高，并不能取代藥物的作用，更沒有哪種茶更好的說法，隻能說合适本人的，就是最好的。同時，需求提示朋友的是，控制正确的辦法，那麼長期喝茶對身體是有益的，假如喝錯了反而會傷身。

2、正确喝茶，請記住這4點

第一，不要經常喝濃茶，特别是睡前少喝濃茶，由于茶中含有咖啡堿，過量飲用容易讓大腦心腦血管神經持續興奮，影響睡眠。

第二，不要喝燙茶，超越65℃的熱茶，容易燙傷咽喉上皮層膜組織，增加基因突變的風險，從而增加患食管癌的風險。

第三，空腹盡量不要喝茶，由于大局部的茶中都含有茶堿，這種成分會刺激腸胃，招緻人體呈現食欲減退、胃腸不适等病症

第四，長期需求服藥的朋友、貧血的朋友，喝茶還是要慎重，最好等身體恢複了再飲茶。

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