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生酮飲食法可以吃的水果

生活更新时间:2025-01-31 16:02:13

水果中通常含有豐富的維生素、微量元素、膳食纖維和糖等，一直被認為是對人體最佳的天然産品，可以随意食用，甚至很多減肥食譜都是以水果為主，吃水果減肥的方法，往往忽視了其他營養物質的攝入，減肥效果往往不盡人意，可能越吃越胖。

這是因為水果不僅含有豐富的營養物質，也含有大量的糖類。

生酮飲食法可以吃的水果（生酮期間如何選擇水果）1

一般來說，水果越甜，它含有的糖類也就會越多。在吃了含有大量糖分的水果之後，人體的血糖水平也會有一定程度的升高。

生酮飲食對碳水化合物的控制是很嚴格的，一天的攝入量要控制在20克以下，所以在生酮減肥期間是不建議吃水果，如果實在想吃水果，可以選擇一些低糖的水果。

如何選擇低糖水果？

生酮減肥期間選擇水果應該遵循以下3點原則

碳水化合物含量低
升糖指數低
果糖含量低

符合以上三點原則的水果有：牛油果、草莓、藍莓、黑莓等。

牛油果

牛油果可以說是生酮水果之王

每100克的牛油果含有15克脂肪，其中飽和脂肪2.1克，多不飽和脂肪1.8克，單不飽和脂肪10克，蛋白質2克，淨碳水1克多。

牛油果的食用方法也很簡單，可以直接拿勺子挖着吃，如果你不喜歡牛油果的味道，可以做成沙拉，或者和淡奶油一起做成牛油果奶昔。

生酮飲食法可以吃的水果（生酮期間如何選擇水果）2

牛油果

草莓

每100克的草莓裡含有的碳水化合物是6克，并且是升糖指數低的水果。在生酮減肥期間可以适量吃一些草莓，不過在選購草莓的時候，應盡量避免奶油草莓、巧克力草莓等品種，這些品種含有的糖分是比較多的。

生酮飲食法可以吃的水果（生酮期間如何選擇水果）3

草莓

藍莓

藍莓也是是适合在生酮減肥期間吃的低糖水果，每100克的藍莓含有的碳水化合物是雖說可以吃，但也是要控制好量。

生酮飲食法可以吃的水果（生酮期間如何選擇水果）4

藍莓

其他一些常見的水果，比如紅蘋果、香蕉、榴蓮、柿芒果、紅棗等因為含糖量是很高的，在生酮期間就不建議吃了！

如果您在生酮的過程中有遇到什麼不懂的問題，可以關注“同生力量低碳飲食研究院”公衆号添加營養師，為您解答相關問題！

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