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石磨湯圓粉怎麼做

生活 更新时间:2024-04-28 12:50:47

石磨湯圓粉怎麼做?糯米420g,黑芝麻150g,鹹蛋黃2個,豬闆油200g,綿白糖25g,豬闆75g,黃油112g,吉士粉55g,糖粉120g,奶粉55g,牛奶25g,接下來我們就來聊聊關于石磨湯圓粉怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

石磨湯圓粉怎麼做(石磨湯圓粉做法)1

石磨湯圓粉怎麼做

糯米420g,黑芝麻150g,鹹蛋黃2個,豬闆油200g,綿白糖25g,豬闆75g,黃油112g,吉士粉55g,糖粉120g,奶粉55g,牛奶25g。

糯米加水泡一個晚上,一捏就碎。

放入榨汁機内加水打磨成米漿。

取個紗布過濾掉多餘的水。

換一個幹淨的盤子。

不用瀝太幹也行,反正要拿出去曬幹的。

曬幹後可以保存起來,随吃随取。也可以等曬幹後,用手搓一搓就碎了。

搓成這樣小顆粒狀就可以了。也可以用榨汁機打磨成粉就可以了。

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