闆栗的保存方法最簡單?秋天是一個收獲的季節，在農村山上農民種的莊稼都成熟了，進入了收獲的時候 ，農民的辛苦勞動得到了回報，我來為大家科普一下關于闆栗的保存方法最簡單?以下内容希望對你有幫助!

闆栗的保存方法最簡單

秋天是一個收獲的季節，在農村山上農民種的莊稼都成熟了，進入了收獲的時候 ，農民的辛苦勞動得到了回報。

九月，在小吳家鄉有一種果實成熟了，它就是闆栗，闆栗是一種人人愛吃的堅果，在街頭，我們時常會看到那些擺攤的，生意特别的好，其中一種就是糖炒闆栗的，每次小吳看到他們的生意都不錯，雖然小吳沒有真正的買過街頭的糖炒闆栗吃，但是從旁邊經過聞到那種香味都是非常的誘人，有想吃的沖動。

​闆栗被稱為“秋果”，它是秋季一種時令的滋補幹果，非常的好吃，無論是吃生的，還是熟的，炒的，還是煮的，蒸的，都好吃，但是它有一個不好的地方就是闆栗不好收藏，因為闆栗的水分較大，容易發黴，長蟲，收獲的新鮮的闆栗幾天就會壞掉，有的變成石灰狀的肉，有的發黴變黑，有的長蟲。

有在市場買過闆栗的朋友應該都知道，即使是經過精挑細選購買的闆栗，回來一剝殼，還是有不少的壞的。心裡非常的不爽。

​小吳家也是為保存新鮮的闆栗嘗試了好幾種方法，小吳媽媽經過實驗，有4種方法還是比較有用的。能大大減少闆栗的壞果率。今天小吳為大家分享出來，希望對大家有用。

第一種保存方法 冷凍保存

這種方法适合闆栗量不大的情況，去年，小吳媽媽就是用這種方法收藏了一些闆栗，到過年的時候拿出來吃的時候，壞得非常的少，10多斤闆栗剝皮後才發現隻壞了幾顆。

​方法是這樣的，從闆栗球内新鮮取出的闆栗，放在通風幹燥的地方晾幹水分，然後用一個保鮮袋子密封起來，就放入冰箱的冰凍室保存。保存幾個月沒問題。

第二種方法 用河沙保存

曾經小吳用這個方法保存過，這種方法适合保存較多的闆栗。

​方法是這樣的：我們選擇一個能裝下闆栗的紙箱，在紙箱内放一些報紙，再在下面鋪上大約5厘米厚的河沙，濕度以手捏成團、松手即散為宜，然後放一層闆栗，以闆栗不重疊為好，接着再在闆栗上面放一層沙子，這樣依次放置，到最上面鋪5厘米厚的沙子，這樣封起來。注意在放每層的闆栗的時候，不要放出邊，隻放在中間位置，四周留4-5厘米的寬度不要放闆栗，如果沙子幹燥可适當噴水，用這種方法能保鮮到明年春天都是沒有問題的。

第三種方法 幹燥攤晾法

收獲的新鮮闆栗，放在通風幹燥的地方晾幹，準備一個紙箱，紙箱裡放些報紙，再用紙箱裝起來，這樣可以保證一兩個月不會壞掉。

第四種方法 煮熟存儲法

這種方法是直接将闆栗全部煮熟，然後再晾幹水分，用保鮮袋子裝起來，放進冰箱的冰凍室内保存起來，去年我媽也用這種方法保存了10多斤，到今年3月份都好好的，味道還是不減，非常的不錯。

​好了，這是小吳家裡保存闆栗的四種方法，希望對想保存的朋友有用，這幾種方法都可以的，能大大減少壞果率，但是不能做到百分百不壞果的，因為在保存之前都難免有壞的果。

朋友們，如果你們有更好的保存闆栗的方法，希望大家在評論區留言，分享出來，讓更多的人知道，感謝大家的支持。

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