家常菜系列~
By FC美食煮意
1、準備好食材
2、先把綠豆芽焯下水
3、焯好撈出過涼水,瀝幹水備用
4、豬肉切絲(或片)蔥切蔥花,蒜切片
5、鍋裡倒入食用油燒熱,放入肉絲翻炒
6、炒好後盛入盤中備用
7、用剩餘底油爆下蔥蒜
8、放入少許十三香,生抽翻炒
9、放入綠豆芽
10、炒好的肉絲爆炒
11、加入少許醋
12、少許鹽,雞精調味既可
13、成品圖
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