夏天的奶茶一定少不了珍珠,自己做其實也很簡單,多做些冷凍起來慢慢吃。
By zhenzhen珍珍珍珍
1、準備好簡單食材(黑糖、白糖都可以)
2、紅糖加清水煮開
3、快速加入木薯粉翻版
4、戴防油手套會比較好操作
5、搓成長條後切超級小段,稍微有點耐心搓珍珠
6、搓好的珍珠裹些木薯粉防粘,多做些冷凍即可
7、開水煮珍珠至浮起
8、快速放入冷水中過涼
9、煮紅糖水開後加入珍珠中火收汁
10、煮至粘稠
11、制作奶茶棒棒哦
紅糖、黑糖、白糖都可以制作 吃不完冷凍即可
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