一場秋雨一場寒
小花已經明顯感覺到
天，真的涼了
俗話說得好
但是
你真的明白這些諺語是什麼意思嗎？
今天，跟小花一起進入
秋季養生諺語小課堂
【解析】
“春捂”是說春天來了，不要急于脫下冬裝，“秋凍”是說秋季要适當地凍一凍，不要溫度剛剛下降就立即增加厚衣服。
【秋季養生建議】
“秋凍”應遵循“晝薄夜厚”的原則，這樣會逐漸增強冬天的禦寒能力。另外，除了身上要增加衣物，胃裡也要有抵禦寒冷的食物哦。
【秋季養生食譜-紅燒羊肉】
羊肉切塊加料酒焯水，鍋中放花生油，油熱後倒入羊肉爆炒，加水，倒入自然鮮紅燒醬油、香料、冰糖焖煮1.5小時。羊肉軟爛後加鹽，收湯出鍋。
【解析】
春夏之際是人體陽氣生長之時，故春時應注意禦寒保暖，夏時善處陰涼以避大熱。秋冬天氣變冷，陰長陽消，養陰則指的是一個陽氣收藏的過程，人們要順應自然界的特性來調養身心。
【秋季養生建議】
秋季要注意保持室内空氣濕潤，有助于避免燥邪；吃酸性食物，如蘋果、山楂、白梨等，以收斂肺氣。
【秋季養生食譜-雪梨湯】
雪梨去皮切塊放入鍋中，加水煮20分鐘後，加入冰糖，再煮5分鐘即可。喜歡酸味的可以加一點黑糯米醋，酸甜更好喝。
【解析】
生姜屬于熱性食物，食後容易上火。同時，秋天氣候幹燥，如果再食用辛辣的生姜，會導緻人體失水，加重秋燥。
【秋季養生建議】
秋天以少吃姜或不吃姜為宜，可以多吃點花生、秋葵、芝麻、梨、乳品等滋潤、去火的食物。
【秋季養生食譜-涼拌秋葵】
秋葵洗淨焯水切段，蒜拍碎撒在秋葵上，倒入自然鮮醬香醬油、黑糯米醋；熱鍋倒入花生油，燒熱後澆在秋葵上，即可食用。
【解析】
這是北方的一種民俗，意為熬過苦夏的人們，秋涼之後，适當進補可以恢複和調節人體各髒器機能。
【秋季養生建議】
秋季“貼肉膘”可以為身體增加脂肪儲備。但是要注意：老年人及兒童由于消化能力較弱，在進補前後應注意消食。
【秋季養生食譜-粉蒸肉】
五花肉切片，用料酒、自然鮮醬香醬油、生姜腌1小時後拌入米粉；芋頭塊加鹽拌勻，鋪在碗底，放入拌好的肉，上火蒸1.5小時即可。
看了這麼多諺語
你發現沒有
其實
健康飲食是養生的第一步
拿起廚房裡的魯花
和小花一起
開始你的健康生活吧！
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