我們都知道，芒果是非常美味的食物。不過芒果不好存放，那麼芒果軟了可以吃嗎?芒果是發物嗎？
在日常生活中，很多人特别喜歡吃芒果。芒果味道可口，營養豐富。不過很多吃芒果過敏，那麼芒果是發物嗎?下面小編為大家解答!
芒果是發物嗎：
從皮膚病患者的角度來說，芒果是發物，如果是有皮膚病或其相類型的疾病就不要吃那麼多。發物是指某種疾病在治療期間不可以吃，容易刺激、誘發疾病很難好起來。發物有很多種，按類型分，蔬菜類的有豆芽、韭菜、茄子等，海鮮類的有章魚、螃蟹、海蝦等，水果類的有桃子、銀杏、櫻桃、荔枝等，肉類的有鵝肉、羊肉、牛肉等，還有蔥、姜、蒜、椒等辛辣刺激的調味品。
發物是指容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物。通常情況下，發物對大多數人不會産生副作用或引起不适，隻是在特殊條件下，對某些特殊體質的人産生作用。
發物對人體而言為異體蛋白，這種異體蛋白在某種特殊情況下，如組織胺可使血管通透性增高，異體蛋白在沒有被完全分解成單個氨基酸的情況下被腸道吸收，并進入到血液中，出現充血、水腫、腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等現象，表現為皮膚病、發熱等過敏反應。即過敏反應是由蛋白質引起的。
還有一些被稱為發物的食物，引起的症狀并不是過敏反應，如某些皮膚病患者在服食刺激性的食物後，會加重瘙癢的程度，這主要因為刺激性食物可促進血液循環，血液流速加快，毛細血管擴張等引起的。
芒果軟了可以吃嗎：
切開看看，裡面沒有變黑或者長蟲的話就都可以吃的。部分壞的芒果表皮都會出現很多黑斑。
芒果為什麼有絲：
1、因為芒果沒切的時候，芒果絲是連接在芒果籽裡面的，因為牙齒不夠鋒利，咬的時候能明顯感覺得到。
2、芒果用刀切，會切斷芒果絲，吃在嘴裡肯定感覺不出來。
3、越熟的芒果，芒果絲會越多，所以在挑選芒果的時候也可以注意一下，盡量不要挑選熟透的，而且熟透的芒果吃也不方便。
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