如何清洗梭子蟹?五指分工,大拇指置于腹部,其餘四指緊扣背部,我來為大家科普一下關于如何清洗梭子蟹?以下内容希望對你有幫助!
五指分工,大拇指置于腹部,其餘四指緊扣背部。
左手用拇指和食指抓住蟹蓋的兩側并翻轉将蟹肚面向自己,右手用牙刷刷蟹的8條腿将泥沙除之。
刷完大腿,在用牙刷蟹蓋兩側及兩隻蟹鉗,特别是蟹鉗一定要多刷幾下,因為蟹鉗上多毛,容易藏污納垢。
用手迅速抓住它的背部,拿刷子朝着已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷,角落不要遺漏。
将洗完的梭子蟹置于幹淨的盆中用活水沖洗即可。
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